中华锁艺人

标题: 说到水果，我们一般都会想到生吃，那哪些水果煮熟吃会对健康更有好处 [打印本页]

---

作者: Xhorse授权代理    时间: 2011-5-31 19:59
标题: 说到水果，我们一般都会想到生吃，那哪些水果煮熟吃会对健康更有好处
　梨：煮后润燥效果更好
, o- y, B( c( H. I1 o' d$ k　　梨能润肺止咳，但梨属寒性，吃太多生梨会感到体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，就去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，能将有害的胆固醇排出体外。
. A) s4 y9 X4 o3 {/ {2 |' d  
$ Z. P0 ]+ S6 Q: L　　推荐银耳雪梨甜汤
  o& x4 G) o' T5 ~: i7 ?8 V! ?( O　　原料：水发银耳1朵，雪梨1个，枸杞5克，冰糖适量。
　　做法：水发银耳撕成小朵；将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖；雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸。银耳雪梨甜汤做起来很简单，只要花点时间煮至黏稠，自然就会好喝。
2 |# _6 R. k; y3 O3 Z' a  
　　山楂：煮粥助消化还抗癌
$ `! b  n  F) W8 X% x: U　　山楂、大米一起煮粥食用，可预防消化不良，还可起到辅助抗癌的作用。
  
. _! L  q- Y3 G　　推荐赤小豆山楂粥
! p- n' z4 i" ?" r4 U8 E+ x　　原料：赤小豆60克，山楂30克，大米50克，红糖30克。
9 l' C2 p4 g) Q　　做法：先把赤小豆浸泡半日后，与山楂、大米一起煮粥，熟烂后加红糖调味即可食用。
  
5 H9 S1 E9 ?9 @) |0 g+ W9 O　　柚子：加热沏茶能减肥
; N  Y8 i! S# \6 I% `! h2 e% j" p　　这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我们忽略的柚子皮。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的黏稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。
2 B3 L, H) _7 x: L, E3 H6 V  
　　推荐柚皮蜂蜜茶
' @$ w2 X# ~' v, i$ W" ?# B/ A6 u0 t. Z+ U　　原料：柚子皮100克，蜂蜜适量。
$ {0 `0 z7 ~; q, u4 B& N　　做法：将柚子皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝即可。
2 E$ B# ?* u4 [6 \  
$ c! \/ {# J/ Y6 w: b, w2 E　　苹果：果胶遇热益处倍增
3 {6 m) |( y- F( u+ y5 H$ ^　　国外有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
  
　　推荐苹果煲猪肉
, o! `) p5 k4 F1 ]3 g2 b　　原料：苹果1个，猪肉100克，花生50克，桂圆肉适量。
6 s8 w% E( L- }, G　　做法：苹果切成块，猪肉切块，花生若干，桂圆肉若干。除猪肉外，其余材料一起放入砂锅中，加水烧开后放入猪肉块，煲1个小时左右即可食用。

---

作者: uht548    时间: 2012-2-20 10:00
{:soso_e100:}

---

欢迎光临 中华锁艺人 (https://www.suoyiren.com/)

Powered by Discuz! X3.5