中华锁艺人

标题: 说到水果，我们一般都会想到生吃，那哪些水果煮熟吃会对健康更有好处 [打印本页]

---

作者: Xhorse授权代理    时间: 2011-5-31 19:59
标题: 说到水果，我们一般都会想到生吃，那哪些水果煮熟吃会对健康更有好处
　梨：煮后润燥效果更好
& b5 w% w- ~; i# m% ]: ], v　　梨能润肺止咳，但梨属寒性，吃太多生梨会感到体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，就去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，能将有害的胆固醇排出体外。
  
　　推荐银耳雪梨甜汤
' V) f4 O; d7 I. B  B　　原料：水发银耳1朵，雪梨1个，枸杞5克，冰糖适量。
- R& m6 n6 ]  ]  A4 @. P　　做法：水发银耳撕成小朵；将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖；雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸。银耳雪梨甜汤做起来很简单，只要花点时间煮至黏稠，自然就会好喝。
  
* I+ o* S5 y! B0 Q4 L　　山楂：煮粥助消化还抗癌
3 p2 l) d3 B: e+ A　　山楂、大米一起煮粥食用，可预防消化不良，还可起到辅助抗癌的作用。
  
　　推荐赤小豆山楂粥
! `$ Q5 v' C) Z. g3 c) M　　原料：赤小豆60克，山楂30克，大米50克，红糖30克。
　　做法：先把赤小豆浸泡半日后，与山楂、大米一起煮粥，熟烂后加红糖调味即可食用。
  
. |4 o6 f8 D& o" a  q1 L1 b5 a- U　　柚子：加热沏茶能减肥
& x) l4 Q7 `- C( @  a/ X　　这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我们忽略的柚子皮。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的黏稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。
  
　　推荐柚皮蜂蜜茶
3 ]# @0 M" W& R! @) c　　原料：柚子皮100克，蜂蜜适量。
* G( ~+ E7 F" b& s  x7 |　　做法：将柚子皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝即可。
2 ?9 _$ a& X9 d. v% V) i5 \  
) J' A, u" b3 Q　　苹果：果胶遇热益处倍增
1 U. V6 }3 |4 n% X: x' ^　　国外有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
4 H- ^, h+ F3 T9 q0 t. f+ p  
1 _8 G0 ?" i8 }　　推荐苹果煲猪肉
% W, T; A# J% W　　原料：苹果1个，猪肉100克，花生50克，桂圆肉适量。
9 Y" ]4 B7 F8 B* x4 g1 E  y　　做法：苹果切成块，猪肉切块，花生若干，桂圆肉若干。除猪肉外，其余材料一起放入砂锅中，加水烧开后放入猪肉块，煲1个小时左右即可食用。

---

作者: uht548    时间: 2012-2-20 10:00
{:soso_e100:}

---

欢迎光临 中华锁艺人 (https://www.suoyiren.com/)

Powered by Discuz! X3.5