中华锁艺人
标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊 [打印本页]
作者: 咸阳国王 时间: 2012-5-30 13:51
标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊
黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。
顺便贴出我以前创作的小吃歌词。
离别很多年，
; w6 z2 U0 u- Y [% j4 V _今日回西安。3 h5 p8 T# b0 p
钟楼辉煌映明月，# ~# Q7 M( Z6 u
古城万家灯火闪。; H2 w2 t3 K6 s1 G+ J! J
西安啊，西安！; K' {1 ~, K9 _# K+ ?9 \
我在那里度过了难忘的童年。
^. r" y W8 c- F( c/ @9 o) L8 S4 _/ S6 A0 @! H
忘不了，辇止坡的腊羊肉，
+ @! O& n. z' O; [$ o慈禧太后挂牌匾。
# C) Y! Q7 b N3 c. {' k/ s老孙家的泡馍美，
5 A* _' ], a& \; @) T2 O; d香菜辣酱就糖蒜。
0 z8 q% K5 W& D7 e平娃烤肉香喷喷，
& X$ x) Z9 Y4 k贾三汤包烫嘴鲜。
R: \8 B" P5 k6 l) Y鼓楼里的小酥肉，/ i8 q6 {$ c) T
麻辣羊蹄筋又软。* u" {( L4 s t
新出锅的飥飥馍，
X# f: o( ^/ }% w卤汁凉粉盛大碗。# b3 a2 H) w* q
大皮院的羊杂羔，" ?0 H. W& [+ P2 K. B$ r- D
糊辣汤里挑肉丸。
: N1 r1 ~* C/ I西羊市的炒凉粉，
9 b& n, p( p2 C" u+ s+ o$ U4 u粉蒸羊肉就大蒜。
( t( ^! f0 e& f. S油茶麻花牛骨髓，- M2 _3 ~9 a. G9 Z G
麻乃馄饨牛肉面。9 F# p$ b, S. [' w
酸菜炒米最难忘，
, @4 S2 A! i" u牛尾砂锅胜过三鲜。1 @6 N5 b; w8 ] y9 k+ P
涮牛肚蘸芝麻酱，# V' |( K0 r7 M5 F' K7 T( m
刘家烧鸡流口涎。0 p- f. E" i# I' s# n% G4 O
牛肉丸子大烩菜，2 T7 u- D! e1 e- @' p
八宝稀饭葡萄干。 y! _3 P4 O0 u( ~5 n% a. n- R0 ]6 h
还有黄桂柿子饼，
4 c! R9 A! C3 D, J' ^东南亚的甑糕甜。
1 A9 ]& `0 z+ w% G: C3 M蜂蜜凉粽子蘸白糖，" S4 u! U& W2 U% f3 c$ p+ y$ S
泡泡油羔酥又棉。
$ p. j' F% w: _1 S$ i清真点心小店铺，4 }' e( h# y4 q7 @) W
酸梅汤胜过醪糟甜。
. N; E, ]5 F* P7 d
, I2 P: `" W: U3 k" N8 A3 j0 K& V都说我是馋嘴猫，- q* w) q( l" G/ ~8 [
人生美食谁不馋？% F9 r" k- J$ S. d; }
千言万语说不尽，
4 `1 I+ x4 l* V: N% q瘦身减肥成空谈。+ y/ V7 }& ]/ a* D
来到西安不要忘，
6 B6 w6 Z: w; A/ r$ n鼓楼回坊美名传。
3 D) `9 B/ G- i1 i( E
) H, R& O1 C& ?: L }% f2 u p; {
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作者: 张氏修锁 时间: 2012-5-30 14:01
东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上
作者: 常氏开锁 时间: 2012-5-30 14:16
我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前 很熟悉
作者: 精兵锁城 时间: 2012-5-30 15:33
{:soso_e114:}
作者: wyjwyj 时间: 2012-5-30 15:51
N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}
作者: 咸阳国王 时间: 2012-5-30 15:52
半天 都没一个 西安的大侠 来看
作者: 锁艺人-张涛 时间: 2012-5-30 16:44
咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52 
( f9 u7 K4 L9 A# Q
半天 都没一个 西安的大侠 来看
我在西安，但不是本地人，哈哈
作者: HUHUHU39 时间: 2012-5-30 17:03
十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！
作者: 冷冷 时间: 2012-5-30 17:23
拿分走人。
作者: 高记锁行 时间: 2012-5-30 18:36
{:soso_e142:}
作者: zajzaj321 时间: 2012-5-30 18:40
{:soso_e100:}
作者: 邹生500000 时间: 2012-5-30 19:00
我没去过西安，{:soso_e128:}
作者: 鑫发开锁 时间: 2012-5-30 22:03
{:soso_e179:}
作者: 咸阳国王 时间: 2012-5-31 11:38
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作者: 咸阳国王 时间: 2012-5-31 12:57
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作者: 咸阳国王 时间: 2012-5-31 13:03
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作者: 咸阳国王 时间: 2012-5-31 13:09
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作者: 松静自然 时间: 2012-5-31 16:56
口水出来了。
作者: huyu7119266 时间: 2012-8-21 06:37
还没有去过呢!呵呵' u; b P8 u# R$ N" S
有机会一定去看看!
作者: huyu7119266 时间: 2012-8-21 06:37
[em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:]口水都快出来了!
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