中华锁艺人

标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊 [打印本页]

作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-30 13:51
标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊
黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5/份、牛尾砂锅20/份、肉丸胡辣汤4/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。
顺便贴出我以前创作的小吃歌词。
唱唱西安回民坊小吃
离别很多年,
/ L# o# H' L1 t; @, \8 @- j+ [$ C: Y今日回西安。0 y; X5 ]3 y7 v# }! I1 z$ y
钟楼辉煌映明月,
9 y# d3 `; P7 U8 }" j- e古城万家灯火闪。" Z2 r# w: V1 ]  R( r7 o
西安啊,西安!* K4 j. y. U* ^3 s* d: b
我在那里度过了难忘的童年。4 H: Z% j. O5 W0 S( e& c

0 d! N2 v8 C! E0 T2 |0 _% f/ g% }忘不了,辇止坡的腊羊肉,
8 v0 \: `$ z$ s$ I+ j6 K4 O慈禧太后挂牌匾。! F$ g8 D6 I" P" x
老孙家的泡馍美,4 |8 n5 F, F) O
香菜辣酱就糖蒜。. K( F/ J. N+ P/ W9 k/ b3 d+ _' {
平娃烤肉香喷喷,+ P' O9 ]5 t; N
贾三汤包烫嘴鲜。6 C3 ]% o) L6 |+ {4 _* }- C$ p; C- k
鼓楼里的小酥肉,
$ c2 ]/ {3 d- Q' k8 ]麻辣羊蹄筋又软。
  z$ J, _2 Y+ v4 \5 G0 p* Q5 I新出锅的飥飥馍,( N. E, T9 \) K: H; J3 n
卤汁凉粉盛大碗。
1 w1 b( [4 y4 y+ ?- y大皮院的羊杂羔,
5 ^& J) s, Q# b% A- d, B糊辣汤里挑肉丸。
: M  g7 D  w4 ^5 d% t. N# t西羊市的炒凉粉,) o( U* V  P; I; G
粉蒸羊肉就大蒜。
: z4 a9 S" R5 V0 E6 y, s& x# |! P油茶麻花牛骨髓,
. Y! q9 {( o0 ]6 O2 J麻乃馄饨牛肉面。% o2 S" Q4 E4 G& C" R$ v
酸菜炒米最难忘,
8 O4 \0 V3 n. Z  W0 X牛尾砂锅胜过三鲜。
4 O7 c) E- H0 b1 e涮牛肚蘸芝麻酱,
$ Q* y6 I# t0 U% F) u刘家烧鸡流口涎。8 J8 U$ s  u0 f
牛肉丸子大烩菜,
% T' h1 y1 B7 V4 s+ N9 S八宝稀饭葡萄干。# E, }3 Z5 s/ X5 H1 S
还有黄桂柿子饼,
  X1 X1 d: |1 k* G& r东南亚的甑糕甜。
* E' [1 o  l+ Q* j蜂蜜凉粽子蘸白糖,
( Z1 Q2 Q! ~% O. t4 S; ]2 N2 h泡泡油羔酥又棉。
5 O* Z5 f7 P# v  A$ W/ l清真点心小店铺,1 N% B/ G/ m/ T! l" _
酸梅汤胜过醪糟甜。& ]( k4 z3 s8 g# j# W0 r+ b; v

3 c" @' P& N6 q) c9 b3 F8 f* ]都说我是馋嘴猫,
2 W$ Y, T" ~" y* H: h8 n人生美食谁不馋?
5 P' @2 h9 {8 V( U千言万语说不尽,
( X. E3 j2 z+ L7 K: i% U  R瘦身减肥成空谈。+ b& R$ ?% D7 ~3 h6 y  U
来到西安不要忘,
# P$ u+ A# @/ N2 y/ }( n. J. @鼓楼回坊美名传。

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作者: 张氏修锁    时间: 2012-5-30 14:01
东边牧马,西边放羊。为了小吃来到大街上
作者: 常氏开锁    时间: 2012-5-30 14:16
我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉
作者: 精兵锁城    时间: 2012-5-30 15:33
{:soso_e114:}
作者: wyjwyj    时间: 2012-5-30 15:51
N年前在西安转车,浏览了一下古城和泡馍,很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看   
作者: 锁艺人-张涛    时间: 2012-5-30 16:44
咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
0 z" x" j& {" i半天  都没一个  西安的大侠    来看
4 f5 i0 |) U2 J5 I! D" z9 r/ Z
我在西安,但不是本地人,哈哈
作者: HUHUHU39    时间: 2012-5-30 17:03
十几年前在西安待了2年,羊肉汤,羊肉水饺,烤肉!爽!!!
作者: 冷冷    时间: 2012-5-30 17:23
拿分走人。
作者: 高记锁行    时间: 2012-5-30 18:36
{:soso_e142:}
作者: zajzaj321    时间: 2012-5-30 18:40
{:soso_e100:}
作者: 邹生500000    时间: 2012-5-30 19:00
我没去过西安,{:soso_e128:}
作者: 鑫发开锁    时间: 2012-5-30 22:03
{:soso_e179:}
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 11:38
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 12:57
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 13:03
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 13:09
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作者: 松静自然    时间: 2012-5-31 16:56
口水出来了。
作者: huyu7119266    时间: 2012-8-21 06:37
还没有去过呢!呵呵
: S& B4 p6 w& N- b" G有机会一定去看看!
作者: huyu7119266    时间: 2012-8-21 06:37
[em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:]口水都快出来了!




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