中华锁艺人

标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊 [打印本页]
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-30 13:51
标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊
黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。
顺便贴出我以前创作的小吃歌词。
《唱唱西安回民坊小吃》
离别很多年，
% f) d- C2 W+ k1 n% \/ N9 m今日回西安。
. c* O" {6 R3 \- E5 G9 u6 B钟楼辉煌映明月，! S0 ~1 z7 a% s/ H" D
古城万家灯火闪。/ |, h- u( }/ }! m  W
西安啊，西安！7 d; v0 l" c+ a, v6 l
我在那里度过了难忘的童年。$ b5 y" q( @! p* z
& _8 R( V* D) P( u/ e$ a4 @$ G+ f
忘不了，辇止坡的腊羊肉，
' X* J9 ]0 n# k, j2 D* |( k慈禧太后挂牌匾。
' _) P. T8 _( z老孙家的泡馍美，4 B6 H! T6 r6 j! W( x* h7 n
香菜辣酱就糖蒜。% ^3 ^' W7 e: R9 ?2 X- x* n
平娃烤肉香喷喷，3 o; d) S, A* C$ Z( |1 ]9 I1 X4 ?
贾三汤包烫嘴鲜。" R5 u* ?4 S6 m% i5 J6 |
鼓楼里的小酥肉，5 C) j6 D1 ^. b1 g& ?; j- ^
麻辣羊蹄筋又软。
$ m* }) j- l8 I# v新出锅的飥飥馍，$ Q6 B1 e: I( M! O8 r
卤汁凉粉盛大碗。8 k: ]& q% l  O  R# Y( Z+ {7 t8 ?' [
大皮院的羊杂羔，/ j$ w5 A7 G; ?* _- O$ b5 p( r
糊辣汤里挑肉丸。6 ^( B7 }1 F' |8 F6 ]# ?
西羊市的炒凉粉，
1 c! r1 o. V: j$ G+ y' P$ |粉蒸羊肉就大蒜。' C7 a2 [2 q* E+ e: D
油茶麻花牛骨髓，3 \2 P& M2 o4 \* |1 o) g5 _
麻乃馄饨牛肉面。
) W- B) A# Z; M( y+ h5 l( `酸菜炒米最难忘，- P  S# Y. F  e2 w1 W
牛尾砂锅胜过三鲜。  l/ y/ R% Y0 J. I3 f
涮牛肚蘸芝麻酱，; `& u+ l" K' _0 S  M
刘家烧鸡流口涎。
; ]9 T; I  A2 e" E牛肉丸子大烩菜，
% a! C  d  h' N$ v* I# Z# c* `八宝稀饭葡萄干。
% p' q1 b: ~8 j7 C& a; j: p8 [0 q5 ~还有黄桂柿子饼，/ W$ a! u- A2 S  g3 N
东南亚的甑糕甜。# N, L7 z/ ^4 Q- @  }
蜂蜜凉粽子蘸白糖，* U, _2 a* }- @4 C
泡泡油羔酥又棉。. b  T: [- X( U; N- O+ [) T0 x
清真点心小店铺，
( o- E& f2 `* o9 n: C% U酸梅汤胜过醪糟甜。
+ `! g! f3 i  @. Q+ f1 d8 {2 J8 s# k0 b; D4 b
都说我是馋嘴猫，
) L: m: v; X- m人生美食谁不馋？% u1 u' M7 x1 l$ i
千言万语说不尽，
( P4 Y! C. P/ _+ c/ T6 O瘦身减肥成空谈。0 }: t; o% [' o. [' x
来到西安不要忘，
4 ^3 w" s: _* ]- w/ b/ M6 d鼓楼回坊美名传。
( i  a, ]% E5 m
9 C( i& V. ?6 u4 Y4 o
6 s( p  P1 t* b! b( a& h. v) ]& O' Y
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作者: 张氏修锁    时间: 2012-5-30 14:01
东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上
作者: 常氏开锁    时间: 2012-5-30 14:16
我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉
作者: 精兵锁城    时间: 2012-5-30 15:33
{:soso_e114:}
作者: wyjwyj    时间: 2012-5-30 15:51
N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看   
作者: 锁艺人-张涛    时间: 2012-5-30 16:44
咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52 & E7 G2 x8 b% |( J2 N3 _* O
半天  都没一个  西安的大侠    来看
* H2 B0 x" T* `
我在西安，但不是本地人，哈哈
作者: HUHUHU39    时间: 2012-5-30 17:03
十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！
作者: 冷冷    时间: 2012-5-30 17:23
拿分走人。
作者: 高记锁行    时间: 2012-5-30 18:36
{:soso_e142:}
作者: zajzaj321    时间: 2012-5-30 18:40
{:soso_e100:}
作者: 邹生500000    时间: 2012-5-30 19:00
我没去过西安，{:soso_e128:}
作者: 鑫发开锁    时间: 2012-5-30 22:03
{:soso_e179:}
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 11:38
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 12:57
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 13:03
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 13:09
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作者: 松静自然    时间: 2012-5-31 16:56
口水出来了。
作者: huyu7119266    时间: 2012-8-21 06:37
还没有去过呢!呵呵- E8 y4 Q  K9 M$ R
有机会一定去看看!
作者: huyu7119266    时间: 2012-8-21 06:37
[em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:]口水都快出来了!



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