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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,
% b, v+ |1 H ~2 Z* n今日回西安。
v; ~- d+ L; x% R5 ?3 ^" ]8 Z7 E钟楼辉煌映明月,
: Y U* r' P" e5 x古城万家灯火闪。
( g% O* a- ]. Z" t5 z0 i西安啊,西安!: X) Q5 \7 w; V0 X: L
我在那里度过了难忘的童年。0 X; p+ F/ ^/ r3 h$ P" L: t* v' l
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忘不了,辇止坡的腊羊肉,/ A/ e1 @' C* d; D N
慈禧太后挂牌匾。) ` f( E, b" O
老孙家的泡馍美, M! m' @/ Z2 ^1 Q8 O
香菜辣酱就糖蒜。) B: H7 G' c' U* a, c e( l
平娃烤肉香喷喷,
! m4 A% a a, S. ^ k贾三汤包烫嘴鲜。
8 n: m8 \3 q; Z/ ~& ]3 J- N鼓楼里的小酥肉,. i- B7 M# F8 |- O
麻辣羊蹄筋又软。
! X) z4 L3 h- P: W7 z新出锅的飥飥馍,5 M$ Z4 v& M8 J" E) i3 Y; ^1 A
卤汁凉粉盛大碗。1 @- f# p; k" [& D9 ]9 S
大皮院的羊杂羔,
* ?/ o9 p# U/ ^* p% g9 u糊辣汤里挑肉丸。- O9 [3 Y) \8 s( R7 K
西羊市的炒凉粉,( a4 O. S6 y9 P3 w; k! q$ x
粉蒸羊肉就大蒜。
, J" A: A4 z" ~1 D- r3 ^7 X9 D油茶麻花牛骨髓,4 y% B" V1 ?( H
麻乃馄饨牛肉面。
! K. ^4 l6 R/ \# o& o1 @' v5 Y0 i酸菜炒米最难忘,
1 L' Z0 T7 O$ f |8 C4 J* H牛尾砂锅胜过三鲜。& T G K }, Q) X! C, ~* U% S
涮牛肚蘸芝麻酱,
' ?/ _& M' \. v7 _* s刘家烧鸡流口涎。
* m8 f3 u+ K! k- _' x, L; h牛肉丸子大烩菜,' I' Q( v( N! R" k
八宝稀饭葡萄干。, m8 I6 q* p! L1 d
还有黄桂柿子饼,6 V8 j) | Q# @; E# |- M5 C' }
东南亚的甑糕甜。
' B3 M7 a( t7 m. _. |. y蜂蜜凉粽子蘸白糖,. H) X5 w! H) C7 z
泡泡油羔酥又棉。$ P; m$ ^ h+ H+ X& Z8 z& H) C
清真点心小店铺,9 B4 G8 i. {9 `" _3 b
酸梅汤胜过醪糟甜。
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$ i2 r9 h M# {* j6 }" U, P都说我是馋嘴猫,$ a! L# _$ n" S
人生美食谁不馋?8 Q; Z l( A2 E
千言万语说不尽,+ D9 U, O9 b* G: b; R; \
瘦身减肥成空谈。
2 U( b# T" C8 F6 {+ |来到西安不要忘,
/ n; Y+ b$ \2 k& B+ q3 E% O鼓楼回坊美名传。 - H2 t9 P1 Y& _
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