舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
  o2 c% b' `  Y. E' y2 Q钟楼辉煌映明月，
4 ~, u- y. w, b& a: a古城万家灯火闪。
+ b4 L/ c# R! J8 X3 G3 ^' O9 Q西安啊，西安！
; D# l4 z4 n# A' k我在那里度过了难忘的童年。

忘不了，辇止坡的腊羊肉，
& Q- g5 {% }& h% x' R* I/ e3 F* [4 [/ r1 N慈禧太后挂牌匾。
) b/ r( r6 c& g0 N; Q8 s/ W2 r4 E老孙家的泡馍美，
: n" B/ z; E; @& H- ]7 J7 B8 r香菜辣酱就糖蒜。
2 D' i4 L6 O7 o1 d$ s平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
2 |! x4 C8 J( H- E, \: M鼓楼里的小酥肉，
$ a& G& Z& N; U! @麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
* R9 e5 G; a; H- Q卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
6 B8 \# o) T. ~+ n9 G西羊市的炒凉粉，
4 m7 f2 c5 n6 Z9 m6 R粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
' h+ F2 j+ t# }6 M6 A酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
8 e' @8 @" P8 K7 [# K: A刘家烧鸡流口涎。
+ _: U2 g. {  L7 N9 ]5 a/ H) z% O$ S牛肉丸子大烩菜，
7 S. L: k2 J- k' [: g八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
9 y, S" n4 [# p2 g4 G东南亚的甑糕甜。
% T, V/ M1 X% ?! s* |4 X蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。

9 {5 Q3 Q' m- y) A( t0 v, Y都说我是馋嘴猫，
* k3 R0 k2 x- J9 j2 X人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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