舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
2 ~1 D6 }0 i6 `今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
* d$ M' w7 `% S; ~3 w: ~古城万家灯火闪。
# `% _+ ]" }2 r% x* O; p西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
4 O' w2 u, f" l( M) r# T老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
" s/ ?7 Q. }9 E: k0 Y! ]% ?/ Z$ M; a" G贾三汤包烫嘴鲜。
. @6 `" X$ L; v3 [& i鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
6 c" R, T5 N5 x( n8 N8 K9 M糊辣汤里挑肉丸。
1 Q  \0 p* A& L7 v+ U, m! \西羊市的炒凉粉，
' U" E) w$ K; ]5 o2 t7 M5 h6 U粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
, ?$ `. p8 H) i7 @9 a, z涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
+ }. n- u: l  Q- V5 F6 O& A0 O) J还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
* h: v+ u! x: t0 c! Q) u- w  N清真点心小店铺，
; o5 \( L+ T7 Z4 q酸梅汤胜过醪糟甜。
# R% o: K4 F  i4 M: e( l- N1 s
  W1 V/ A9 o0 A" `* z+ X; ?6 v) T* i都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

; U9 r  e/ [3 f/ J- U9 C4 R1 `

7 s( ]. a5 C1 w

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

{:soso_e114:}

N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

( W) H1 X1 \' s$ @: a我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

{:soso_e142:}

{:soso_e100:}

我没去过西安，{:soso_e128:}

{:soso_e179:}