舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
# p. b& c* t; \! C% T今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
; l) M$ A, P& Q% l" H古城万家灯火闪。
7 R3 H0 }  H, o2 Z6 m7 p西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。
! s% _, p/ s! \
忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
, B- Q* I3 F2 \! d* ^3 u# \平娃烤肉香喷喷，
* U" @* J" t% ]4 {& d贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
3 w/ ^4 a: U: G0 b卤汁凉粉盛大碗。
, I; J, O2 |3 }3 x9 b6 y大皮院的羊杂羔，
& W( g0 v/ q/ S0 X9 i3 X糊辣汤里挑肉丸。
: F) ?- F$ K6 R4 y7 r$ u7 g( X西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
; T/ X" c, N+ {, y! h油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
4 R9 ~, a3 `! I: y+ a# J* E# K酸菜炒米最难忘，
: n; s# {2 r0 J0 l5 U; B牛尾砂锅胜过三鲜。
$ A* v* r2 d5 Y1 P3 M2 L( G; e涮牛肚蘸芝麻酱，
# _' {' {5 Z( z; J& ^6 y刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
' A. y7 L! y6 x; [: q8 M8 v八宝稀饭葡萄干。
. d/ R7 k1 j6 G$ W0 a. ]还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。
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6 z: s2 V1 T5 N3 @# r都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
% Z4 @; C; Y/ K1 K2 _! f瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
/ R- ]: J# m% k9 |. d$ R3 z9 q半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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