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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,* y2 Y a e U+ p: T
今日回西安。 t" z& u" K' N S f3 {4 X- K" @% B! P q
钟楼辉煌映明月,
! h" i$ x: }# k7 E2 }7 p" G古城万家灯火闪。
5 L& k4 c$ F& h1 w% N4 x西安啊,西安!
. ?3 o/ u5 A( a0 q2 Q我在那里度过了难忘的童年。) \8 i6 a4 A( W% s+ B- p5 \
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忘不了,辇止坡的腊羊肉,. |3 M+ L8 F. z, `
慈禧太后挂牌匾。
9 y$ |, R& W/ f老孙家的泡馍美,; @3 M W$ g# w, V9 Z, C
香菜辣酱就糖蒜。
# i3 x5 m( B+ O) S9 M& h平娃烤肉香喷喷,# G1 u- L% j) B) ?/ z. k
贾三汤包烫嘴鲜。
% b$ ?0 I3 ~3 T( |鼓楼里的小酥肉,/ u# s+ c# U6 f* }
麻辣羊蹄筋又软。( w& W! l; g- ^7 R7 {: Z
新出锅的飥飥馍,+ q1 s. L8 @! p6 P S% }5 g' _: M
卤汁凉粉盛大碗。 F) A5 v. C( t M$ T
大皮院的羊杂羔, ]# ]) w; _+ j
糊辣汤里挑肉丸。
9 ^* H1 h* d) H( v西羊市的炒凉粉,
; b' O2 t# R# ?* p7 y7 S1 h粉蒸羊肉就大蒜。& V( k8 x, z6 P+ h1 e
油茶麻花牛骨髓,
! E% @# _: E6 m$ Y" W) J麻乃馄饨牛肉面。* M, l& ~+ @/ ?+ R
酸菜炒米最难忘,
* F7 Z% `/ S y( o8 ]2 z牛尾砂锅胜过三鲜。
6 t7 {8 R( u( v+ E( R) M涮牛肚蘸芝麻酱,) e7 \2 @9 B6 o N, ]
刘家烧鸡流口涎。+ I; u0 `) Q" Z) C& o3 @
牛肉丸子大烩菜,( z( s) q$ k/ P9 m: C0 |: v
八宝稀饭葡萄干。' M& u! g' ^8 ]* f R2 n
还有黄桂柿子饼,
$ @& l1 y% Q& f$ ?* m/ G! }东南亚的甑糕甜。! L1 ]* Q H! j% p8 E
蜂蜜凉粽子蘸白糖,
, P6 v6 P) f: R0 C4 P泡泡油羔酥又棉。
( J4 P$ E' [, [# {3 V: |9 ?6 y0 l清真点心小店铺,7 v1 Y6 ^+ u3 h" m5 o1 F. {& q
酸梅汤胜过醪糟甜。( |9 _6 d8 m: \2 m' w
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都说我是馋嘴猫,
. |' p' e4 @7 [! }人生美食谁不馋?. P" g' o; _' K4 q! [& `0 D5 }8 Q7 h
千言万语说不尽,
' Z. @4 @4 h" M瘦身减肥成空谈。
3 f) S8 x8 x" w. V4 a. [( {来到西安不要忘,
1 L" a0 H: q* A6 F& ^+ C鼓楼回坊美名传。
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