黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,
% E3 g. t4 A+ J$ U! O: X! W今日回西安。6 z- p; E6 Z5 m0 A2 I/ y1 |8 s
钟楼辉煌映明月,
$ Q; `( [4 M; a+ P2 b古城万家灯火闪。
. ^4 |% }7 T4 H# f" h西安啊,西安!
7 h9 ?" e1 t6 A1 m" M& ?# P我在那里度过了难忘的童年。( T$ I& d4 J1 E. T0 }
9 t$ A& ~. K( H, p忘不了,辇止坡的腊羊肉,
- H7 q; a$ M' W0 |1 j7 z慈禧太后挂牌匾。- |5 v# L8 L; T
老孙家的泡馍美,, b7 ^- w' Q4 C6 f, @, g
香菜辣酱就糖蒜。
4 D/ f) e9 H# |2 L; e* f7 U平娃烤肉香喷喷,4 w% N$ g" f: L
贾三汤包烫嘴鲜。
/ c+ W4 S% A! T1 ]' z9 [8 H7 R/ }鼓楼里的小酥肉,
2 z" F- R3 E+ x! I麻辣羊蹄筋又软。
2 I# h9 I9 [4 `9 E新出锅的飥飥馍,
: ~/ S5 ]# y, q- n7 [6 j卤汁凉粉盛大碗。/ b. r! T$ [. I$ ~' J3 g/ M" o
大皮院的羊杂羔,+ x! o# W* @: v1 z
糊辣汤里挑肉丸。
' g7 m4 V% g* @西羊市的炒凉粉,' u+ \( N8 b K2 o
粉蒸羊肉就大蒜。
( H( U, d4 J8 V1 U, j6 M油茶麻花牛骨髓,6 |# H2 K+ v" w% V2 H
麻乃馄饨牛肉面。
" `9 d; e% @- {9 v- s酸菜炒米最难忘," e" N( n, p `* H2 d
牛尾砂锅胜过三鲜。; I* A( Z' p4 r8 @4 t
涮牛肚蘸芝麻酱,
9 D" i% ?6 W6 Y; J9 y" E! p刘家烧鸡流口涎。
, E- W( q8 b/ Y: n1 n8 V牛肉丸子大烩菜,
. x4 \7 ~" [- d八宝稀饭葡萄干。9 G- J" b; \4 |
还有黄桂柿子饼,
% _! C" N# ?& q* ^( l东南亚的甑糕甜。; S1 n/ b; H2 Q; L3 k& G B
蜂蜜凉粽子蘸白糖,* r, ]0 r0 {, z$ K/ a; f3 A
泡泡油羔酥又棉。; z9 v- z) m/ g* W
清真点心小店铺,5 `' B9 Y' `) t( W! { \- x" \
酸梅汤胜过醪糟甜。) A# b& ^4 {) s9 W; y
* ]& z5 z H7 n. W# ~: B! G9 T: e都说我是馋嘴猫,
! F5 S6 N+ n4 A4 [% C人生美食谁不馋?1 y- ^& i* h7 X; Y3 [; m; B6 Y& B
千言万语说不尽,
+ z3 I" x: q/ @* f' d瘦身减肥成空谈。
9 n5 c( Q" S' T" ?! K" f7 o来到西安不要忘,; j) r/ U9 a" r, d! x
鼓楼回坊美名传。
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