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第七名:龙须凤爪
' Y( X. H1 v9 N8 Z* ?% d3 ? 非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 5 N3 H5 j1 b: B$ G) G
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 1 Y/ j) q6 [- p9 x8 }
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