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2 H- j4 j' U) P4 h3 ]/ ]第七名:龙须凤爪 0 l. `6 Y X5 |7 _6 d
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
, c* C3 A( ?8 i) M' r6 V 评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
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