) R; J4 s6 F+ t% L. N# N
. e* F2 K- v$ q* e7 l; V8 z
第七名:龙须凤爪
; ?+ }+ a- S9 X$ ]! q 非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 ( H! ^. X5 D" t2 O& |7 Z: g% Q# v
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 : f; Q7 W3 I7 l/ p, k; [6 e
9 P; J8 j7 F( P6 W" M' D2 @$ R ^; Y
4 C8 U5 z' p9 Z0 H
|