舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
7 [$ p; l4 @* X, ~; i古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

  a- o" L6 }& T+ _( y& m$ G忘不了，辇止坡的腊羊肉，
% H1 U% [2 G! _1 ~慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
' N: r4 o- P% [* a/ {9 o3 Z* m# g, X香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
( y* }( X7 J, f+ p0 l7 D贾三汤包烫嘴鲜。
8 v( r# C1 I, f" T* f鼓楼里的小酥肉，
/ H) P3 ~  r  f9 L0 G$ b麻辣羊蹄筋又软。
2 Q$ w, _4 \. {- {/ v$ s: ~新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
& j+ I9 }$ H7 L. n0 i大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
+ y1 d9 \6 `6 @! C! A麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
* d. v# t" K/ h/ i1 S! `9 v) t" b牛尾砂锅胜过三鲜。
$ s- W( ]. _! ~( k& ~& z$ ~涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
# H. }8 C, [& E- ~1 Y牛肉丸子大烩菜，
- e  ^( ~2 j6 E: S: k: j7 ^$ G八宝稀饭葡萄干。
' ^0 p8 ]0 v: K  ~4 S9 r& Z7 T还有黄桂柿子饼，
! {8 O' }5 V! x# w, R6 I" K2 W东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
9 w( U* h. |/ C2 V- K泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。
# Y, C/ l4 Q5 g
都说我是馋嘴猫，
" f( q0 r: g/ B. g" O3 @人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
! u6 {7 p3 t# H2 s2 m1 J鼓楼回坊美名传。

: q% F2 U9 {( ~$ a
$ B+ k" x# r2 W( [

! l9 ^) b, x) Q& ]' n( m9 _# v

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

{:soso_e114:}

N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
8 I% t1 L  a  U- o半天  都没一个  西安的大侠    来看

0 E' I9 y0 C3 i我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

{:soso_e142:}

{:soso_e100:}

我没去过西安，{:soso_e128:}

{:soso_e179:}