舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
7 A3 f8 M1 T4 X今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
- e2 k! g# k! r( c古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
1 M% [+ W/ N. V0 Q. S1 W1 a) B& A我在那里度过了难忘的童年。
' v  L* `5 Q' q& \4 p
忘不了，辇止坡的腊羊肉，
8 {# O) w/ E5 o慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
3 _1 R3 O: j4 m% `+ T0 m0 I鼓楼里的小酥肉，
, H2 W+ _6 U4 Z' W8 {! z5 S& t* D麻辣羊蹄筋又软。
1 }# l6 b- j8 T+ ?; [. C5 k: h% [- J新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
0 |7 z' k6 e! \0 W, U糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
9 V; c0 S$ H( ^- d. S粉蒸羊肉就大蒜。
" Z3 O5 [: [1 |( z油茶麻花牛骨髓，
, ^, X6 T3 b  ]麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
% C: l6 A3 x2 @* H6 m牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
$ Y9 U! j* n* u刘家烧鸡流口涎。
' x) E& u% @8 T1 Z8 N牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
$ m+ B3 [, L" p% M  J% @% o3 G: w泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。
+ x3 U( Q! p- q( s6 ^' R
都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
& [( j& Q/ _- \4 a) {1 s2 \. O* w千言万语说不尽，
$ e4 S) K/ Z/ c2 b* l瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

; {' d: Z: Z. `3 X6 w
0 g9 f% J! A. P/ }- [( l

) N% w, V9 b3 D3 m4 ^- N, C. w) l

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

{:soso_e114:}

N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
- Q+ J9 Z  {1 Y6 v2 s半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

{:soso_e142:}

{:soso_e100:}

我没去过西安，{:soso_e128:}

{:soso_e179:}