舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
! e) n$ r4 L  K1 F; l今日回西安。
1 {) j! J" S- T5 q8 ?7 Y钟楼辉煌映明月，
# I5 C- E- v( L古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。
  b# `" r# T5 p. a, i
- t9 d! Z- S* N2 Y/ J; V. K忘不了，辇止坡的腊羊肉，
* J; P) J( J0 W) V- N! n2 V1 P2 h0 {慈禧太后挂牌匾。
' b, G. m. @9 V8 D4 U4 M+ v( i老孙家的泡馍美，
4 T* Y5 a% P& ]7 c7 g香菜辣酱就糖蒜。
5 ~% C  o9 T) o平娃烤肉香喷喷，
3 c3 q4 u0 l9 q* a贾三汤包烫嘴鲜。
; Y/ v3 ^1 C; `, T$ R鼓楼里的小酥肉，
: F- f# x) j0 M0 h" O麻辣羊蹄筋又软。
/ s$ f1 x* z; _新出锅的飥飥馍，
, n  x7 \' h5 I* ]卤汁凉粉盛大碗。
) `1 m' M4 Q5 h1 C  J3 `大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
$ k; J) c; I1 I* v) }! v3 e3 k( N3 X西羊市的炒凉粉，
. r5 p1 R) I8 c& s( g9 O! k5 |粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
: X8 G* y4 c0 \9 Y  q! s$ F5 V刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
/ T$ L+ t- ?. `还有黄桂柿子饼，
+ |4 r1 C, w( e+ b0 ^6 {$ }* h东南亚的甑糕甜。
" O) j' Y7 a- N5 G% P蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
: a% m- C. u, y: f4 `酸梅汤胜过醪糟甜。
1 l1 i/ F/ X6 V7 w$ h+ \& I4 ]
+ B" L( E7 {3 |& \) e  W都说我是馋嘴猫，
0 G/ D1 v$ ?6 R3 G) v4 a人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
; ^  R0 K* b4 b0 T( i- V来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

# _6 d' }" u# D* r. l

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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