舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
. ?$ d/ M4 b; w- ?, z$ H2 z今日回西安。
" J  I/ c5 W6 F! m: `( H钟楼辉煌映明月，
% z* a$ e$ F1 G  d古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
, G" K, F  N' U5 c我在那里度过了难忘的童年。
9 N% K8 N! e1 N3 [# V* g: L1 Y
% T# E/ s) r: l# {  I9 r忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
. s0 V1 B" V# M8 d1 O老孙家的泡馍美，
: w9 k# M7 j& W: T# Q香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
. f6 {4 y+ O. y7 ~新出锅的飥飥馍，
/ Q6 t) K/ ~% e  {卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
- W9 b+ B3 ~% k# `" M西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
+ E+ {* a7 W; b  z油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
; z5 ?, r2 ^5 t, _  C$ K& w; U涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
5 ~0 g' O" C5 j# x3 x% l% H八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
) N9 E& z' ^9 E$ C# F  J' W东南亚的甑糕甜。
% x: h- i7 I1 ~蜂蜜凉粽子蘸白糖，
6 t, D% c1 h7 I( v泡泡油羔酥又棉。
( x1 O! d9 _0 G# t  N清真点心小店铺，
% Y4 ?/ Z  u& N6 N, o3 ^/ S酸梅汤胜过醪糟甜。

0 f: A+ k$ W; {. d9 N! I都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
- M/ ~, N" d+ V8 {# g5 G千言万语说不尽，
1 D; h% i0 l3 y6 I1 P" Y瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
2 C; C0 E& z6 K# j" X) p鼓楼回坊美名传。

0 K$ b% n7 t' i" ^" o

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

$ K5 I/ o, e- D5 }0 n9 f我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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