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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,4 j2 E$ K" `/ K. m% s
今日回西安。& r$ V+ t& U- x* N1 w
钟楼辉煌映明月,5 k0 P' I- W& K- N$ |7 F0 h* V8 H8 D
古城万家灯火闪。( O$ |5 Y0 g5 E1 [
西安啊,西安!; h1 h' l: ?2 @# a" h8 L
我在那里度过了难忘的童年。
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0 @, C2 Q. m; E% O8 F9 ~+ `9 ?忘不了,辇止坡的腊羊肉, D5 l5 P P+ s4 X) _; m, Z7 X
慈禧太后挂牌匾。
4 [0 F# q6 Y5 d5 C& y老孙家的泡馍美,' e" ^/ R! x, c, q/ c3 @
香菜辣酱就糖蒜。
0 j+ Z# g! o2 l, `' j: s+ Q7 ^平娃烤肉香喷喷,5 [+ o2 X% G$ w$ ~ J
贾三汤包烫嘴鲜。4 B: `" @, I4 {0 U" k7 i& Q
鼓楼里的小酥肉,
" L% @4 f, O, h3 x- h7 C' d+ _麻辣羊蹄筋又软。
% A, H+ j K, ~( Z: F+ I- r新出锅的飥飥馍,9 X5 d+ h+ ~+ G3 f# D+ O
卤汁凉粉盛大碗。
_/ N- B. |" i- Z: K* }6 a* _- o. e大皮院的羊杂羔,0 J8 `/ V) I: U, Y8 W
糊辣汤里挑肉丸。2 E* t+ g% ]% p2 L, ]2 d
西羊市的炒凉粉,
7 K" `% A1 ]" i粉蒸羊肉就大蒜。/ n2 V3 C3 P+ W& \; l9 s, R' E
油茶麻花牛骨髓,
/ J/ i* e- t0 L R+ m1 C+ b ?. X麻乃馄饨牛肉面。
5 {; S' j) |$ Q/ U酸菜炒米最难忘,: r* ^; Y2 M' x: K4 O9 w
牛尾砂锅胜过三鲜。
1 h" n' L1 x6 L. |+ r& a涮牛肚蘸芝麻酱,( _. L- z. q# u! {
刘家烧鸡流口涎。% N2 `- G7 N0 Z3 W' j
牛肉丸子大烩菜,5 T% `- u" ?' ]" z4 b' b& t6 u
八宝稀饭葡萄干。8 I O2 n3 u8 Z
还有黄桂柿子饼,
* B/ q, k' H F* ]9 E. Z8 C东南亚的甑糕甜。! j' b' S% M+ i
蜂蜜凉粽子蘸白糖,5 A4 i& }- T6 A( V
泡泡油羔酥又棉。
0 d G0 e; O/ B# o% `清真点心小店铺,
! |6 `6 c& m: D& _- T酸梅汤胜过醪糟甜。
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都说我是馋嘴猫, W$ [0 |# T& g& A; M2 o
人生美食谁不馋?& R/ @- d- E/ c7 g2 W( l
千言万语说不尽,- O+ u8 `! {7 V8 \' x' x
瘦身减肥成空谈。1 V( n: e. C) q# E, n1 O
来到西安不要忘,
1 w( I' b7 u2 x: O鼓楼回坊美名传。 # A" H) `* \2 g+ @+ k
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