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第七名:龙须凤爪 , U0 E k5 S+ H, p4 v
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 ) z I! S& V( Z2 B" y8 N
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 / _( z4 W6 V3 {: i( _$ d) S
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