舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
9 S& }1 y, x: j0 e: P7 a古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
. f* r- j4 V. Z我在那里度过了难忘的童年。
4 q" t& z# _! I7 t: Q' ?
$ K9 A  P: ~3 Q" t1 G忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
- t6 d( p: L4 H& M老孙家的泡馍美，
3 X! j4 r) R( M; ]) O香菜辣酱就糖蒜。
* E+ c# l% \4 H6 {, b* D8 P平娃烤肉香喷喷，
, b/ h2 M( `8 b1 |/ i$ e1 c/ N8 \贾三汤包烫嘴鲜。
+ s2 |7 M/ x( X2 }2 Y! ^. V鼓楼里的小酥肉，
  }5 U$ r6 N) `, X2 E麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
. T( ?* T. o& a  _8 H2 ~# e1 k大皮院的羊杂羔，
% c# c# f4 E/ A+ T/ U糊辣汤里挑肉丸。
3 I" X# {# x6 w$ O' y) T西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
3 G' h) a, p6 D0 C, B油茶麻花牛骨髓，
4 w3 H5 J5 r* `麻乃馄饨牛肉面。
7 n8 C3 B: ^# i; J1 c; Y. G: G酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
: V* ?$ ?8 q5 K% J% J" [4 o涮牛肚蘸芝麻酱，
6 i& @/ `! a8 H2 R刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
9 o' Z7 c- ^- a6 m. X7 N. `八宝稀饭葡萄干。
+ A1 C9 f& N% P5 j. ~4 C8 K还有黄桂柿子饼，
9 ^% }' H9 Z3 x东南亚的甑糕甜。
: x& C! r- Q8 d8 u# {蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
+ \0 k9 j1 P- ]0 d酸梅汤胜过醪糟甜。
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都说我是馋嘴猫，
  X/ {: D' {+ Q3 a& K人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
; i" H% L% [# x/ R9 N瘦身减肥成空谈。
" V; h3 u2 l0 |1 [. E  C3 ]2 A来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

3 r. U/ l, N! O8 P0 h& p+ x

; M( P! I+ n) Q: t6 A

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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
3 Y2 C: n' r+ z; R3 f半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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