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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,' @0 L. T9 l* J8 x. G
今日回西安。
. {* K! R# U3 d( P钟楼辉煌映明月,# ^0 l+ s+ z, k
古城万家灯火闪。
# [1 ?( ?, @9 ^5 Q6 @% s7 {& }西安啊,西安!, _; {1 k. G3 B ~7 X
我在那里度过了难忘的童年。
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忘不了,辇止坡的腊羊肉,- t+ h8 g# E* ]$ \/ A
慈禧太后挂牌匾。
4 `" Q$ k- l6 o0 m" j1 ?' P R老孙家的泡馍美,
. R6 H' F' o+ y7 U# I' j# i香菜辣酱就糖蒜。
7 l9 t/ _4 O! ^( P平娃烤肉香喷喷,/ ?. b- H# }+ N
贾三汤包烫嘴鲜。
]; r- W0 E6 F! w! _/ p( `- Q鼓楼里的小酥肉,
" l* x* O' T* L) g麻辣羊蹄筋又软。- L. Y$ l% P& [- |7 L% v/ i
新出锅的飥飥馍,
: `% Z/ [2 B2 _7 z, a7 A卤汁凉粉盛大碗。) b/ j A- X4 I$ A+ I# d T$ ~" r
大皮院的羊杂羔,: i+ I0 a' J! z) y3 }
糊辣汤里挑肉丸。; ~# V. H3 Q4 z2 o6 B. h- V% H
西羊市的炒凉粉,- H& @0 E9 p" _- Z
粉蒸羊肉就大蒜。
5 [+ a$ C4 z) H D5 d油茶麻花牛骨髓,
5 }1 Z: a( a( c6 |7 [0 C麻乃馄饨牛肉面。
3 {& E# _0 x* M P酸菜炒米最难忘,
* o- J( d, ]: M* e7 H" s7 D牛尾砂锅胜过三鲜。( f5 z+ J& R* y
涮牛肚蘸芝麻酱,( w* c, T) \7 C: [$ m2 F
刘家烧鸡流口涎。2 |6 G: _# b/ R# a+ b% ^- g; P4 M
牛肉丸子大烩菜,
0 m h- O, H$ ~3 O6 p: g D八宝稀饭葡萄干。3 ?0 s7 F9 Y. H" k* w" Y* U, H5 V
还有黄桂柿子饼,
- ^9 `% |8 c, X7 B* h( E, t* v东南亚的甑糕甜。
% G4 J! A+ Y% b4 q: T e* h蜂蜜凉粽子蘸白糖,. v& M3 e, Q X/ t
泡泡油羔酥又棉。
) @0 j0 E2 F3 R5 ~4 U* r7 D清真点心小店铺,9 t0 G9 J, \5 H9 R- d8 i7 y5 l
酸梅汤胜过醪糟甜。0 B+ O- T+ }: H ]' X
L3 i( D4 l6 G6 }, @都说我是馋嘴猫,
" Y- ]- k: f# T8 A9 f人生美食谁不馋?5 D0 q2 ]: c. ~: _
千言万语说不尽,/ L- H( d! ^& t
瘦身减肥成空谈。
4 V/ D9 @9 s2 ?5 v来到西安不要忘,
- l3 A. }- k8 o: @! r, R鼓楼回坊美名传。
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* {; V1 K8 `/ x( ~! {+ S6 p: M6 o7 o- k+ K v: V6 d% C' B4 g
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