舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
: y* s$ N3 @; C. S古城万家灯火闪。
5 I" R1 D/ {( r4 Z+ a# j8 s/ ?) U: P西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。
% A# f- y9 e, h3 P; n
忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
( j/ s! I" D: G7 Y$ `老孙家的泡馍美，
! Q6 @/ U- M) |0 E. u# ~, G* T0 V香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
/ D: ~, T3 o- k麻辣羊蹄筋又软。
. H' U4 M2 a# I; I( |  S0 x+ T新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
% a3 N8 T- ]2 O4 K% j糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
3 J0 \5 D& N2 m1 h  q* ~1 w油茶麻花牛骨髓，
+ f3 Q' h. `% G* J7 L麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
3 y& _0 M2 {% n2 ]; H涮牛肚蘸芝麻酱，
6 _2 D7 h: d  L8 K( F5 y0 M, I刘家烧鸡流口涎。
, u* h" Z: O/ ~2 E" N0 M8 W7 O6 {牛肉丸子大烩菜，
: s+ j- o% }. t6 M% ], b6 [: t八宝稀饭葡萄干。
) w$ R, O- Y  I( r还有黄桂柿子饼，
; `0 _/ `/ e6 e) `  \  G& {东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
$ s4 d* @6 C( R- [" @+ e泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
) k, F6 q- m9 V酸梅汤胜过醪糟甜。

都说我是馋嘴猫，
" _3 ]) x- _0 o1 R人生美食谁不馋？
# o$ w$ v0 Y% v- Z0 S# J) h千言万语说不尽，
* O7 I  Y' O" Y; d/ E) F" m5 o瘦身减肥成空谈。
; x- f; j2 x  @( F3 \7 @来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

1 ~5 F4 Z, Q+ _# k( `0 e1 G) Q. g
$ ?, w' X8 |" R- I+ ?# j* A

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
) B2 p8 C( P1 Q半天  都没一个  西安的大侠    来看

" v: N" ~2 C, G我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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