舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
1 I2 ~" C# ?9 t; e- N* F! F今日回西安。
2 [# g7 n; W9 D" a0 p  z+ Q9 p钟楼辉煌映明月，
4 O4 B1 B9 H9 ^' ^' }- ?# ~- a古城万家灯火闪。
6 U9 \8 w# }1 h$ ]) b& n  f西安啊，西安！
8 u$ K  [, t2 f" C! o我在那里度过了难忘的童年。
- K1 H$ |. j% P2 }0 M9 {
- D3 }. w4 i& u, M( }+ K3 C忘不了，辇止坡的腊羊肉，
. T/ @( Y" t3 a慈禧太后挂牌匾。
/ [7 ^; p$ n9 R) c6 B老孙家的泡馍美，
0 @0 m  f( A% n/ i1 O香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
9 l2 g2 _$ Z! F1 u贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
6 V, i7 ]- I! Q! }麻辣羊蹄筋又软。
5 k3 U8 x& x" k8 R' F7 k新出锅的飥飥馍，
/ |4 y  t' Z! \8 |卤汁凉粉盛大碗。
9 ^9 H  r& R: D9 ^+ H大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
: }/ A! Y" J3 E& m; A西羊市的炒凉粉，
% s3 j, p3 m- i' _, [. R粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
5 c4 Q6 r2 R6 O6 ^麻乃馄饨牛肉面。
& ?8 B4 {, _6 V9 \! I/ a  b* m! a酸菜炒米最难忘，
# \0 V$ |  Q" Z# t& a/ [0 Y- D牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
5 H; P. `( Y) _1 x  F. D; q* Z刘家烧鸡流口涎。
7 R' E' ~3 e) k牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
7 k3 D1 [0 u: x4 w4 Q' f还有黄桂柿子饼，
# W' n/ q# A. G2 _: {东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
% b+ q- T+ y; Z7 }* S清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。
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都说我是馋嘴猫，
  m/ m7 q5 U$ W' m$ S$ i( b人生美食谁不馋？
' G2 M( U( o; M$ p- j# E9 }/ ]千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
9 I. T( I  i" b- p2 N: \来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
7 Y  C6 u" t/ Z, j7 }# \* q9 ?半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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