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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,. L. N8 y6 s& Z- X6 ?! I% j& m
今日回西安。
# e1 Y! ~6 d& [- `1 S+ {钟楼辉煌映明月,8 i( M6 T/ T/ C
古城万家灯火闪。
7 h! _# }& O- p; u# K8 @ H4 l西安啊,西安!9 g; v/ ]1 h8 F. B( z" d
我在那里度过了难忘的童年。0 S" M+ t+ V3 J
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忘不了,辇止坡的腊羊肉,* h0 J6 \& L( F( _" }- L z
慈禧太后挂牌匾。
. }. G. K4 u- d老孙家的泡馍美,- d% ]7 E% |$ U9 I5 X- r! \! u/ C8 I/ A
香菜辣酱就糖蒜。
4 L# E+ {% [6 X+ d) e5 d平娃烤肉香喷喷,
' T! U' A- p5 e# x* m4 j贾三汤包烫嘴鲜。* [) B$ Z4 @- Y. K* n
鼓楼里的小酥肉, D# J3 T+ I8 S- i3 y! r2 F) `. m
麻辣羊蹄筋又软。
) {2 {# b/ n3 s新出锅的飥飥馍,; A, n3 e8 K, ?4 n/ J3 p. K% |
卤汁凉粉盛大碗。
% o- E- S. r8 G' i' U( {0 g# a R. O大皮院的羊杂羔,
9 J- l' u( ?* ?9 x& c; h糊辣汤里挑肉丸。3 S G" W! w! r* p; x
西羊市的炒凉粉,
+ h7 v% z0 u" ]! H* `: m0 k粉蒸羊肉就大蒜。0 r8 n0 [. R0 j) j! G& h* X
油茶麻花牛骨髓,
6 w* J( O$ S! O; k6 B麻乃馄饨牛肉面。8 x0 \$ m9 M; ~' @2 V
酸菜炒米最难忘,* t+ b" Z8 k4 M# J6 |/ h% D0 y5 @) ?
牛尾砂锅胜过三鲜。
7 l% t3 a* p) N+ _# Q涮牛肚蘸芝麻酱,2 t- {5 |( m0 r: O5 ^
刘家烧鸡流口涎。- h$ p# X* f2 c6 `+ L. \
牛肉丸子大烩菜,
, T) A4 m. M9 m9 S+ s2 ~% R八宝稀饭葡萄干。
) x# N6 _: x2 w5 w还有黄桂柿子饼,9 S h* }9 u( f, U
东南亚的甑糕甜。( S* b% [' @8 f6 R2 j' L( N* j
蜂蜜凉粽子蘸白糖,' y1 u8 F7 T, D! m& P @: k: W
泡泡油羔酥又棉。3 @; h7 m0 N" m: C% j
清真点心小店铺,( m# q+ R" w' m$ V/ }
酸梅汤胜过醪糟甜。
* K7 L+ H1 E4 h3 S) C; ^! [; m, t" H- P6 A5 }
都说我是馋嘴猫,- t, k& u; n# `: q' {$ P
人生美食谁不馋?
9 |; \3 ]; G3 K2 y; q! f千言万语说不尽,
/ z" k o: {0 P4 E: d; x, V瘦身减肥成空谈。
& ~5 A- d, P+ x0 f$ W' e来到西安不要忘,
: Z% G7 p6 o$ K$ x( N鼓楼回坊美名传。
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