舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
6 o7 s' b3 [$ p3 f& f今日回西安。
) _& h; M, `# Q5 V+ D( f% |8 W钟楼辉煌映明月，
# W& J9 }4 S$ k3 V, V# \# ?古城万家灯火闪。
5 v- o" K: ?0 K4 d1 T8 u$ J西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。
7 l: D3 K; |4 u7 U4 n* Y
, v8 o; N0 e# x6 ?忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
1 C% i. Q( \$ \4 C, W! F! F平娃烤肉香喷喷，
2 \5 H& k! A/ D' v5 d贾三汤包烫嘴鲜。
8 Q. R7 _4 k. x9 q& X鼓楼里的小酥肉，
5 m8 g+ K9 e5 W% F  g麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
0 y; w# R) Q# V5 t' a! s, A8 l+ G8 d( M卤汁凉粉盛大碗。
$ p9 ~" t' q9 e+ C) W; y大皮院的羊杂羔，
# F) v6 w4 q6 Y$ c- ?+ ^% d糊辣汤里挑肉丸。
& L& F& ^8 f6 T& j) i7 k7 ?- M西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
* z  D6 ^3 s# k$ O% k酸菜炒米最难忘，
( t. a* ~4 V* l3 M% i7 s牛尾砂锅胜过三鲜。
; p1 f9 L. r$ F$ Z- e. N8 r涮牛肚蘸芝麻酱，
. @  M1 {# z( {& `刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
; k: z3 ~- M; H4 b0 X八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
( F- |" I$ E# z, Z6 o东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
! e0 ~# t* _# {9 K3 D/ ^$ ~清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。
. M# i" G; i8 t3 m8 Y2 E( k( O. B5 }
1 k+ ]/ j, F, Y都说我是馋嘴猫，
/ G; z3 X9 U. x$ s+ P8 X人生美食谁不馋？
- c+ J0 U3 L8 g9 M千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
2 z6 \+ C, t2 v5 R来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

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6 }& x# M) x: W, }) ?5 h/ J+ @
+ M) j! w# E" Q2 r( D; s" X+ {

% \; y5 ^7 @) u* }

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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