舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
& ?9 b5 F' J: p( y8 w8 V- r" G1 ~今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
. q' I- f: w  ~1 V! T% x0 ^6 _我在那里度过了难忘的童年。
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忘不了，辇止坡的腊羊肉，
  w1 B1 ?. h4 Y( ~6 J* \慈禧太后挂牌匾。
6 V* W9 }' f8 E+ Y3 q+ I老孙家的泡馍美，
' B8 T" w/ j) u香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
' ?% N- n% }' |7 p, c) `麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
' L: L# r% G/ E8 S. z卤汁凉粉盛大碗。
0 ?, m; @6 t, F! W& g, l, H大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
0 R6 S+ n! J6 s3 G油茶麻花牛骨髓，
" {0 E; y2 e2 l3 k9 g麻乃馄饨牛肉面。
1 i' H! r6 u' E3 i' I( y3 H酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
$ P! ]* m- Q; ^- H: {( h$ D涮牛肚蘸芝麻酱，
* k1 ?' g0 h% R5 S: X5 B  q5 C刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
" C5 W# j8 F% G, D2 K5 N# s4 K还有黄桂柿子饼，
东南亚的甑糕甜。
/ e* ^) q2 L) ?9 I6 S蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
# S( q% s6 O6 r( o4 Z& d3 L9 t清真点心小店铺，
5 @8 f3 z9 Y8 B$ H酸梅汤胜过醪糟甜。
. I: I) |, Y0 @1 p3 g3 t& ~
! ~! {: r7 g8 V% n都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
1 ^! Y4 B" j" H2 r+ q. V$ M0 H, k千言万语说不尽，
瘦身减肥成空谈。
来到西安不要忘，
0 o# g# \  Z4 v  v* }; V鼓楼回坊美名传。

7 k5 h4 m/ g8 C* i8 R6 r3 ]

0 ]8 G) y" Y- L

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
& k' `' P2 r3 W7 X半天  都没一个  西安的大侠    来看

: B0 J7 Q$ {: y0 A我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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