舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
2 J& C- D4 l5 I  x0 \2 U; t今日回西安。
" `$ c- o/ Y" H" A' @钟楼辉煌映明月，
+ C$ d# u2 b  n  a4 D1 d) Y0 D古城万家灯火闪。
- M. c( q/ m7 I  i! `西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

5 t; u$ f! }! k7 K忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
/ o# c6 O: E! D/ A# b3 b老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
% y+ Z3 v/ I' E. X% y平娃烤肉香喷喷，
$ d  T- Z0 E. M. C3 Z8 d% b贾三汤包烫嘴鲜。
9 U: D; U4 I1 z' `/ `鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
7 L' a. c- \; w卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
6 k, q' h: v& S" t' A7 ~- z油茶麻花牛骨髓，
8 O" `9 g. ?4 T: e麻乃馄饨牛肉面。
" {5 O* ]3 R* ]& E; C酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
涮牛肚蘸芝麻酱，
, Y; E; [: g) E! B7 x. Q) H刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
) d; ]$ A% J- R八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
4 j3 r2 S. O) D: G- {5 U- B$ O9 k东南亚的甑糕甜。
2 {6 k$ u2 `; E& _& D  o. D蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
9 u; c* ^. f4 n9 d清真点心小店铺，
! Q6 q7 P& `& P& `酸梅汤胜过醪糟甜。
3 Q) |3 v* i+ o9 g$ y- C, M
' p1 r7 ^' K; p; J& N9 g都说我是馋嘴猫，
2 ]* v" @' K+ c& ?人生美食谁不馋？
2 K4 @9 |: [7 ]2 F  M千言万语说不尽，
5 u# T! f  J3 ]" F4 N) j6 ?/ b瘦身减肥成空谈。
- s3 u% y7 O/ ~2 V来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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