舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
6 H! q8 S4 G4 E9 x( i今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
5 X: Z, `5 ^1 @0 E古城万家灯火闪。
西安啊，西安！
我在那里度过了难忘的童年。

/ `' k+ w. V/ n& t忘不了，辇止坡的腊羊肉，
- ?$ _3 p% P: N% x; u慈禧太后挂牌匾。
7 ]" S/ i8 N- v! U* u老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
8 Z3 l. `2 u" @7 N+ e新出锅的飥飥馍，
卤汁凉粉盛大碗。
大皮院的羊杂羔，
6 s. I( p  S" D; v" g' X糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
+ ^/ E7 J( c2 J3 \油茶麻花牛骨髓，
麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
5 N4 [- ^. \; g) f涮牛肚蘸芝麻酱，
4 m& I1 P  N5 v5 U刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
+ P7 x3 S; @: j! p7 v9 \) d八宝稀饭葡萄干。
; A7 U8 I8 ?. \; |4 f" r* j; r还有黄桂柿子饼，
: W; |3 f+ W+ n3 _. j1 @5 h东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
3 _/ a8 r/ }& G! f3 C: b! x0 F泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。

都说我是馋嘴猫，
4 c  i# U% o1 V5 s1 x7 Q% D, N人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
$ I, X8 f6 k) o瘦身减肥成空谈。
9 l2 e. O1 p5 M0 y% F来到西安不要忘，
* }$ L% Y; o0 K鼓楼回坊美名传。

, I2 Q/ S/ o7 M% ^5 p8 I+ [
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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
) J8 c" d; P4 C+ q  Y半天  都没一个  西安的大侠    来看

. K. [' {2 m5 m% f8 A# s& i' `6 l我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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