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黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,
. N% B. L ^: s& Z( T+ q# [今日回西安。) o. {8 L: n1 C7 t% A. `3 ?
钟楼辉煌映明月,3 O4 ?$ S% |5 s& J+ N( P$ ~
古城万家灯火闪。
d c& I+ {9 F/ p6 j西安啊,西安!) ?0 s C8 f5 s4 U- k- t# ], r+ k
我在那里度过了难忘的童年。
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忘不了,辇止坡的腊羊肉,& X! U* t! o5 O; I, R3 m
慈禧太后挂牌匾。
4 q8 }8 F4 l3 m) O老孙家的泡馍美,
7 t- d: K8 j+ Y% r( |3 F香菜辣酱就糖蒜。
$ c; u1 y! t' ?2 w平娃烤肉香喷喷,4 l( _- [ d2 y8 m. t
贾三汤包烫嘴鲜。4 e2 p' ]7 L6 Y) J0 r9 o$ c$ q, T
鼓楼里的小酥肉,0 v7 _/ |3 G" N# p. s- T2 J
麻辣羊蹄筋又软。
W# e- _# ^) C) ]" Z9 w% G新出锅的飥飥馍,2 q# C, H$ N: A
卤汁凉粉盛大碗。
6 e( S- W1 {( ?) l6 h! l# g5 s大皮院的羊杂羔,
0 S. ?& r+ ~& _) v2 a- F# p糊辣汤里挑肉丸。
2 @) J. U( ~; |. c9 n西羊市的炒凉粉,
# \' o5 P- G) y粉蒸羊肉就大蒜。
. e( z1 D& f8 T! `) ^油茶麻花牛骨髓,/ q- y& S9 O" ]6 Z& ]) w
麻乃馄饨牛肉面。( P5 b, A9 e. |( N$ a0 e4 r' g8 n# ^
酸菜炒米最难忘,
- {' R1 f; o( ^, y+ H牛尾砂锅胜过三鲜。' H% e! [, o. z S( v7 T
涮牛肚蘸芝麻酱,
0 E7 ]% T2 y, ?6 P; @& w刘家烧鸡流口涎。
/ M5 c+ K/ D8 d3 l1 N' J牛肉丸子大烩菜,& C- |% ]* {3 v& s, U
八宝稀饭葡萄干。5 d* U0 o: Z& c: T
还有黄桂柿子饼,
1 D3 ^) `2 f4 z5 j" g东南亚的甑糕甜。* k7 `' }7 w1 [4 ^/ m) }6 T
蜂蜜凉粽子蘸白糖,$ y+ q; \" _3 }1 g" d
泡泡油羔酥又棉。" k/ M g( _" Y& B- A+ I! v! t
清真点心小店铺,
3 Y% X# |& a- i! K4 Q5 f E2 k7 ^酸梅汤胜过醪糟甜。
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都说我是馋嘴猫,3 Q' b4 a7 J/ i
人生美食谁不馋?
. o' K0 ~; u S7 J# \6 }千言万语说不尽,
- O% N, D# S. P1 t! b瘦身减肥成空谈。. S" A& |& ~1 k! {' ^
来到西安不要忘,$ S! B) K/ C" x" P. N0 _6 j. f
鼓楼回坊美名传。
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点评