[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少” ) s8 f+ {& I# t( O" i k
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1.每日补充膳食维生素30克以上。 1 `# l# N, ?+ B1 g
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2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 0 n: L, q5 M5 m
% m4 k; G. E4 D- q# g7 p4 s' F u 3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。 7 ?# p& y+ h2 F) l
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五少
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9 n: H) j1 {+ H, B& p# G 1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。
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( Z6 s( a, n& h5 q! |) w1 U 2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。
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8 D; ?) ~5 v# y- ^& \( C 3.不吃或少吃油炸食品。 # Q% l, S% p* @# j, O. \8 n
9 l6 Y% F7 o. _9 K; ]+ | 4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。 & B- h: Z$ M _3 ]& y
, O4 m4 \' q' g* m 5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 |