[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少”
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三多
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5 z- l) {& {4 g ]% V" @ 1.每日补充膳食维生素30克以上。
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2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 1 p) Q/ G0 {1 R) {; \
& f) ~3 }8 \ e U# u7 I 3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。
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五少
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1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。
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9 O. C/ p. v$ X& l/ p5 ~9 J4 O 2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。
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7 Q: s7 }3 j! i/ b- `7 ^( W4 V 3.不吃或少吃油炸食品。
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4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。 6 ~9 Y" l0 h, W2 C# h
! }3 j4 ` G: \1 [7 O 5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 |