[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少”
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1.每日补充膳食维生素30克以上。
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2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。 0 a% f) {) X# T, N. ~' o
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3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。 0 `. @5 |3 P; b: T
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五少
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* i. I: C* c0 c1 I7 a8 p 1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。 ' E# ^9 x9 `" i7 M4 I. J$ I
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2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。 6 K/ G; }. S& N+ n# J0 W9 e- e% V
( W& i1 F$ [! W3 w! p7 y 3.不吃或少吃油炸食品。 ( {6 g7 r' `8 k' X; j
) Z2 w$ R" n4 [* |$ R, \( @2 d 4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。
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5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 |